「 なごやめし 」
静岡へ行った帰りに名古屋で途中下車して, 代表的な名古屋メシを「 2つ 」食べました。
名古屋うまいもん通り
名古屋駅の構内にある「 名古屋うまいもん通り 」で効率よく「 名古屋めし 」を食べることができます。
今回は, テレビで見て気になっていた「 台湾ラーメン 」, 「 あんかけスパ 」を食べました。 他にも, 「 ひつまぶし 」や「 味噌カツ 」などの店もあります。
ただ, 初めて行く人間には場所が分かりにくい。 私も駅員さんとかに聞きながら行きました。
台湾料理 味仙 ( みせん )
台湾ラーメン ( 750円 )
![名古屋メシ 台湾ラーメン / 京都グルメガイド](https://www.kyoto-gourmet.info/wp-content/uploads/2018/04/20180410misen3.jpg)
辛いのはたいがい大丈夫だけど, この台湾ラーメンはめっちゃ辛い ! ! ! !
音をたてて「 ズズー 」とすすると, えずくくらい辛い (笑)
でも, 旨い ! ! とりあえず, 行儀よく食べないと, えずいて, 咳が出る (笑)
スープ
![名古屋めし 台湾ラーメン / 京都グルメガイド](https://www.kyoto-gourmet.info/wp-content/uploads/2018/04/20180410misen4.jpg)
結構透明で, とにかく辛い。
唐辛子の辛さと, 何か特別なスパイスが入っている感じ。 今, 文章を書いていても, 味を思い出して, 頭にじんわり汗をかいてしまいます。
私は「 台湾ラーメン 」を初めて食べたけど, 私のように辛いのが好きな人は, 何回か食べたらクセになる味やと思います。
ただ, 普通のラーメン鉢よりかなり小さく, 三周り位サイズが小さい。 味仙は台湾料理の店なので, 台湾料理のひとつの料理としてスープ感覚で食べるということでないと不満が残ります。
ラーメン屋のラーメンとして食べると考えると, この小ささで, 750円は高い。
ラーメンだけ食べても絶対お腹いっぱいにならない。 麻婆豆腐や焼豚等を注文して, その中の一品と考えると, 納得できるかな。
それと, 普通の大きさだったとして, あの辛いスープを全部飲んだら, かなり内臓に負担がかかりそうな気がする (笑)
ラーメン好きとして, スープは全部のみたいから。
麺
![名古屋めし 台湾ラーメン / 京都グルメガイド](https://www.kyoto-gourmet.info/wp-content/uploads/2018/04/20180410misen5.jpg)
中太麺。 特にびっくりするようなことはなく, 普通の麺。
トッピング
ミンチ
![名古屋メシ 台湾ラーメン / 京都グルメガイド](https://www.kyoto-gourmet.info/wp-content/uploads/2018/04/20180410misen6.jpg)
担々麺にのっているようなミンチがたっぷり入っています。 見ためと味のアクセントになってます。
ニラ
台湾ラーメンの辛いスープに, ニラが良く合います。
店内
![名古屋メシ 台湾ラーメン / 京都グルメガイド](https://www.kyoto-gourmet.info/wp-content/uploads/2018/04/20180410misen1.jpg)
ほとんどがテーブル席。 店員さんが忙しく歩き回っています。
名古屋駅構内の名古屋うまいもん通りにあるせいか, 常に込み合っています。 日曜日だったかもしれないけど, 4時でも満席。
所在地 | 愛知県 名古屋市 中村区 名駅1丁目1−4 名古屋うまいもん通り 太閤通口 |
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電話 | 0 5 2 - 5 8 1 - 0 3 3 0 |
営業時間 | 1 1 : 0 0~2 3 : 0 0 |
定休日 | 無休 |
スパゲティハウス チャオ
台湾ラーメン「 味仙 」のすぐそばに, 『 あんかけスパゲッティ チャオ 』があります。 効率的に食べられてありがたい (^^)
ミラネーズ ( 860円 )
![名古屋めし あんかけスパ / 京都グルメガイド](https://www.kyoto-gourmet.info/wp-content/uploads/2018/04/20180410cyao1.jpg)
見た目から, めっちゃ美味しそう。
赤ウインナーとベーコンのトッピングも食欲をそそります。 ボリュームがあり, 食べ応えがありそう。 注文時にパスタの量を選べるけど, さっき台湾ラーメンを食べたばっかりだから一番少ないのを注文。
まずは, あんのかかっていないところのパスタだけを食べてみました。 胡椒が効いたピリッとした味, プラス熱々で, かなり美味しい。 めっちゃ気に入りました。 これは大好きな味 ! !
次に, 「 あん 」だけを食べてみると, 少し酸っぱさのあるトマト味。 すごく粘りがあります。 天津飯にかかっている「 あん 」より, もう少し粘りがあり。
最後に, 「 あん 」とパスタを絡めて食べてみると, これまた, めっちゃ美味しい ! !
パスタだけど, なんかパスタとは別物の味わい。 メインの味は酸味のあるトマト味で, パスタの胡椒が隠し味のようになっています。
赤ウインナーとベーコン
これも美味しい。 赤ウインナーっていうところがめっちゃいいですね。
赤ウインナーを食べたのが久しぶりなのと, 子供の頃の弁当のおかずを思い出して, めっちゃ懐かしくなった (^^)
極太のパスタ
![名古屋めし あんかけスパ / 京都グルメガイド](https://www.kyoto-gourmet.info/wp-content/uploads/2018/04/20180410cyao2.jpg)
かなり太い。 パスタは細い方が好きだけど, 「 あんかけスパ 」は極太パスタが合っていますね。 そして太いから食べ応えあり。
店内
喫茶店のようで, 全てテーブル席。 通路とのしきりが, 置いてある観葉植物だけ (笑)
所在地 | 愛知県 名古屋市 中村区 名駅1丁目1−4 名古屋うまいもん通り 太閤通口 |
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電話 | 0 5 2 - 5 7 1 - 8 6 2 5 |
営業時間 | 1 1 : 0 0 ~ 2 3 : 0 0 ( L. O. 2 2 : 0 0 ) |
定休日 | 無休 |
まとめ
連続で, せわしい食事だったけど, 大満足だった。 どちらも美味しかったけど, 台湾ラーメンの辛さより, あんかけスパの方が, より強く印象に残りました。 名古屋市内には他にもたくさん「 あんかけスパ 」の店があるようだから, 色んな店のを食べてみたくなった。
味仙は, 台湾ラーメンだけでなく, 他の台湾料理も美味しそう。 特に麻婆豆腐と焼豚は注文したかったけど, 次に「 あんかけスパ 」も食べるつもりだったから, 泣く泣く今回は諦めました。 これだけ流行っているということは, 台湾ラーメン以外も美味しいでしょうね。
個人的にも, 名古屋めしは口に合う。 赤だしもモーニングのあんこも大好きだし。 ただ, 味噌煮込みうどんの麺が, めっちゃ固いのだけは勘弁してほしい (笑)
※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。
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