「 セアブラノ神 伏見剛力 」
近鉄京都線「 伏見駅 」のすぐ北を通っている国道24号線を渡ってすぐのところにあります。
大宮のセアブラノ神 本店で煮干しラーメンはすでに食べたことがあったから, セアブラノ神 伏見剛力では, 名前に引かれて「 神二郎 」を食べてみることに｡
- 京都大好き人間
- ラーメン・カレー・麻婆豆腐がBEST３
- 20年以上京都・大阪で観光関係の仕事
- 現在は家族の理由で大阪在住
- その前は祇園祭の鉾町在住。
- 一児の父さん
セアブラノ神 伏見剛力 神二郎 ( 400g, 1000円 )
300gもあったけど, かなりお腹が減ってたから, 400gを選択｡
スープ
上部をかたずけて, やっとの思いで, 口に運んだスープは,コッテリ｡ 醤油と豚骨の濃厚な味わいが楽しめます｡
そして, 後味に「 ピリッ 」と黒胡椒ぽい風味が効果的｡ 本当に少しだけど, 一味の風味もしてきます｡ このスープには, 胡椒より一味の方が合う｡
麺
めっちゃ太麺｡ 噛み応え & 食べ応えありで, 始めの内は, 食べても食べても減らない (笑)
奥歯で噛み締めるその味わいは, 濃厚な小麦の風味｡ 美味しいです ! ! 400gあるから, 存分にこの太麺を楽しみました。
チャーシュー
このチャーシューは美味しかった ! ! レア気味で, 口当たりが柔らかく, 豚の上品な旨味が楽しめます (^^)
甘辛タレ
とりあえず, 上のタレとモヤシを片付けないと, スープにたどり着けない (笑)
ニンニク
店員さんへ食券を渡すときに, 「 ニンニク, 生姜はどうしますか ? 」って聞かれたから, この後, 人に会う予定もなかったから, 「 入れてください｡ 」って軽く言ってしまった｡
ところが, 「 神二郎 」 が来てビックリ ! !
ニンニクと生姜の量が半端やない ! ! 小さい薬味入れに入っているより多い量 (笑) 「 こんなに要らんのに ! 」って思ってしまった (笑)
いっぺんに混ぜたら, スープの味がわからなくなるから, とりあえず, ニンニクから遠いところを攻めていくことに｡
ニンニクを混ぜても, 風味がまして, このスープは美味しくなるけど, いかんせんムダに量が多すぎ｡ 薬味にも, ちゃんとニンニクがあるから, そっちで十分対応可能｡
ただ, この大量のニンニクを, 麺やモヤシにつけて食べたいのなら, 話は別｡ そうゆう食べ方もありかもね｡
生姜
ニンニクと同様に大量に入ってる｡ レンゲにスープと生姜を入れて飲んでみたけど, それほど美味しくならなかった｡
ただ, 生姜の塊辺りの麺をすすったら, 思いの外美味しかったから, 以降はスープに混ぜるのはやめて, 麺につけて食べました｡ 生姜はニンニクと違って, 薬味として, テーブルに置いてないから, 好きな人は頼んだ方がよいかも｡
モヤシ ・ キャベツ ( 少量 )
大量に入ってる｡ モヤシ自体には味はついていないけど, 上にかかっている甘辛いタレと一緒に食べると美味しい ! これでご飯を食べたら美味しいやろな ! って思いながら箸を進めていた｡
薬味
ニンニク
こっちにもあるから, あえてトッピングで頼まなくてもいいかも｡
一味
このスープには合っています｡ コッテリしたスープに辛みが加わって, 美味しくなった｡
セアブラノ神 伏見剛力 店内
厨房前にＬ字型カウンター席｡ 奥に座敷の席があります｡ それほど席が多くないから, お昼時は, 待ち時間があるかも｡
セアブラノ神 伏見剛力 アクセス
近鉄京都線「 伏見駅 」から徒歩約1分｡ 伏見駅のすぐ北を通っている国道24号線を渡ってすぐのところにあります。
セアブラノ神 伏見剛力 近くの観光スポット
新選組 近藤勇 遭難の地
セアブラノ神 伏見剛力から徒歩約4分のところにあるのが, 「 新選組 近藤勇 遭難の地 」。
慶応三年 ( 1867 ) 12月18日, 二条城からの帰り道, 墨染通り辺りで 御陵衛士の生き残りに狙撃されました。
京都 伏見観光
せっかく伏見まで来たのであれば, セアブラノ神 伏見剛力の目の前にある近鉄「 伏見駅 」から「桃山御陵前駅」まで電車で行って, 伏見観光することもオススメします。
伏見名水めぐり
伏見は昔, “伏水” といわれていたように, 伏流水が豊富な土地｡ 伏見では生活の中に名水が密着しています｡ 皆さん気軽に, 名水を汲みに来ています｡ 伏見は, ミネラルウォーターの売上がめっちゃ悪いと思う (笑)
ちなみに, セアブラノ神 伏見剛力から徒歩約4分のところにあるのが, 「 清和の井 」。上で紹介した「 新選組 近藤勇 遭難の地 」の後ろにある京料理 清和荘の玄関横に湧き出ています。
伏見酒めぐり
良い水のある所には, 良い酒が｡ 京都 伏見にはたくさんの酒蔵 ・ 蔵元があります｡ そして街並みに溶け込む風景は伏見ならでは。
伏見幕末めぐり
「 新選組 近藤勇 遭難の地 」だけではなく, 坂本龍馬などの幕末関係の史跡が数多くあります｡ 名水 ・ 名酒めぐりと場所が近く, 一緒に楽しめるのも良いところ｡ 鳥羽伏見の戦いのときの, 本物の “弾痕跡” が, 今でも残っているお店もあります。
近くのラーメン屋
ラーメン たぬき屋
セアブラノ神 伏見剛力から徒歩約5分のところにあるのが, 「 ラーメン たぬき屋 」。
口当たりは, クリーミーで, 一口目にニンニクの風味が鼻に抜けていきます｡ 喉ごしも良く, 後味に嫌らしいコッテリさは全く無し ! 芳醇で, まったりした味わい & 余韻を楽しめます。
近くのグルメ
きらりの肉まん
セアブラノ神 伏見剛力から徒歩約1分のところにあるのが, 「 きらりの肉まん 」｡ 中書島にある「 つけ麺きらり 」の系列店｡
めっちゃ旨くて, そして, 小振りだから, お腹が空いていたら, 何十個も食べられそう (^^) 肉まんとして, とても美味しいし, くわいの存在感がめっちゃ強い (笑)
セアブラノ神 伏見剛力 まとめ
とにかく, ニンニクと生姜のトッピングに驚かされた｡ ただ, 個人的には, これ程の量は必要ないと思います｡ 特にニンニクは薬味としても別に置いてあるから｡
スープは, 濃い豚骨醤油という感じ｡ 麺を400g頼んだから, トッピングのモヤシと合わせて完食すると, お腹いっぱいになります｡
| 所在地 | 京都府 京都市 伏見区 深草柴田屋敷町 ２３－２７ |
|---|---|
| 電話 | ０ ７ ５ － ６ ４ ２ － ５ ２ ５ ２ |
| 営業時間 | １ １ : ３ ０ 〜 １ ５ : ０ ０ ( ラストオーダー １ ４ : ３ ０ ) , １ ８ : ０ ０ 〜 ２ １ : ３ ０ ( ラストオーダー ２ １ : ０ ０ ) ※臨時休業日 ・ 営業時間変更等については, トップページのNEWS＆TOPICS欄を参照 |
| 定休日 | １２月３１日, １月１日のみ定休 セアブラノ神ホームページ |
※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡ 予めご了承ください｡
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