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麺屋 神楽 厳選魚介出汁の淡麗醤油ラーメン

麺屋 神楽 / 京都グルメガイド
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「 麺屋 神楽 」

哲学の道沿いを流れてきた琵琶湖疎水の分線がちょうど北へ流れを変える辺り, 今出川通の南側にあるのが, 「麺屋 神楽」。

以前は麺屋 向日葵が合ったところ。 美味しい醤油ラーメンだったけど, 残念ながら, 静岡の袋井市へ移転したみたい。

目次 

麺屋 神楽 淡麗醤油 ( 780円 )

淡麗塩や濃厚煮干し ・ 濃厚エビ煮干しがあるけど, やっぱり基本の 「 淡麗醤油 」 を選択。 出てきたラーメンは, シンプルな見た目。 美味しそう (^^)

スープ

麺屋 神楽 / 京都グルメガイド

口当たりは, さっぱり。 そして, 適度な油っぽさも。 まさに, “淡麗” 。 さっぱりしているけど, 上質な味わいを楽しめます。

口の中に醤油の風味がふわーと広がって, 密やかに魚介系の甘い旨味が感じられます。 後味もスッキリで, 上品な醤油ラーメン。 美味しいです ! ! 飽きがこない味ですね。

店の説明によると, 複数の煮干し ・ 厚削り鰹節 ・ 昆布 ・ アサリ ・ 鶏の旨味などを抽出したスープなんだそう。 色んな素材を上手にブレンドした複雑で控えめな旨味を楽しめます。

麺屋 神楽 / 京都グルメガイド

この麺, 旨い。 かなり旨い ! !

スープはそれぞれの素材が控えめに主張しているけど, 麺は積極的にアピール (^^)

中細麺のまんまるいストレート。 そんなに太くないんやけど, コシが結構あります。 つるつるシコシコしていて, 食べ応えもあって, 美味しい麺 !

あまりに美味しいから, 替玉 ( 150円 ) を券売機で購入 (笑)

替玉はコシをもっと楽しみたかったから, 固麺で頼みました。 結果, 大正解 ! ! 太麺でコシが強いのは, 噛みずらいけど, このくらいのサイズの麺でコシが強いとちょうどいい。 小麦の味わいと一緒に楽しめました。

チャーシュー

麺屋 神楽 / 京都グルメガイド

豚ロースのチャーシューが2枚。 これもあっさりした味わいで, パサパサ気味。 このスープを邪魔しない味つけ。

白ネギ

このさっぱりスープに合っています。

海苔

薬味

一味 ・ 黒胡椒

このスープの味を変えたくなかったから, どちらも入れませんでした。

麺屋 神楽 店内

麺屋神楽店内 / 京都グルメガイド

前の麺屋 向日葵と全く同じ。 厨房周りにカウンター席。 典型的なラーメン屋です。

麺屋 神楽 アクセス

京都市バス 「 銀閣寺道 」バス停下車, 最短で徒歩約2分, 最長で徒歩約5分。
※京都市バス 「 銀閣寺道 」バス停は, 乗車する市バスの系統によって, 同じ「 銀閣寺道 」バス停でも停車する場所 ( 4か所 ) が違います。

A乗場 ( 青マーク ) からは徒歩約5分, B乗場 ( 緑マーク ) からは徒歩約4分, C乗場 ( 赤マーク ) からは徒歩約2分, D乗場 ( 紫マーク ) からは徒歩約2分。

所在地京都府 京都市 左京区 浄土寺西田町 100-28
上ル 下ル 西入 東入について
電話0 7 5 - 7 5 2 - 3 0 6 0
営業時間1 0 : 3 0 ~ 1 4 : 3 0 ( L. O. 1 4 : 0 0), 1 7 : 3 0 〜 2 1 : 3 0 ( L. O. 2 1 : 0 0 )
定休日水曜日 ( 不定休の場合あり )

市バス銀閣寺道バス停

A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫

市バス銀閣寺道バス停は, 上の地図のように4か所あります。 乗車する市バスの系統によって, 同じ「 銀閣寺道 」バス停でも停車する場所が違います。

京都駅前バスターミナル ( JR中央口前 ) から

JR京都駅の中央口 ( 京都タワー側 ) の前にあるのが, 京都駅前バスターミナル ( pdf )。

赤マーク乗場左からA1, A2, A3
緑マーク乗場左からB1, B2, B3
橙マーク乗場左からC4, C1, C5, C6
紫マーク乗場下からD2, D3
A1乗場(赤の左)5号系統 四条烏丸・平安神宮・銀閣寺・岩倉 行き ( 銀閣寺道バス停のB乗場に停車 )
A2乗場(赤の真ん中)17号系統 四条河原町・銀閣寺 行き ( 銀閣寺道バス停のD乗場に停車 )
下車銀閣寺道バス停のB乗場から徒歩約4分, D乗場から徒歩約2分で, 「麺屋 神楽」

四条河原町から

四条河原町バス停 ( pdf ) は, A~Hの合計8か所あります。 行先によって乗車する停留所は違います。

A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄 / H乗場 : 黒
C乗場(赤)17号系統 出町柳駅・百万遍・銀閣寺 行き ( 銀閣寺道バス停のD乗場に停車 )
E乗場(橙)203号系統 祇園・熊野・銀閣寺 行き ( 銀閣寺道バス停のC乗場に停車 )
H乗場(黒)5号系統 岡崎公園・平安神宮・銀閣寺・岩倉 行き ( 銀閣寺道バス停のB乗場に停車 ) , 32号系統 平安神宮・銀閣寺 行き ( 銀閣寺道バス停のA乗場に停車 )
下車銀閣寺道バス停のA乗場から徒歩約5分, B乗場から徒歩約4分, C乗場から徒歩約2分, D乗場から徒歩約2分で, 「麺屋 神楽」

四条烏丸 ( 地下鉄四条駅 ) から

四条烏丸バス停は, A~Gの合計7か所あります。 行先によって乗車する停留所は違います。

A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄
C乗場(赤)5号系統 岡崎公園・平安神宮・銀閣寺・岩倉 行き ( 銀閣寺道バス停のB乗場に停車 )
F乗場(茶)32号系統 平安神宮・銀閣寺 行き ( 銀閣寺道バス停のA乗場に停車 ) , 203号系統 四条河原町・祇園・熊野・銀閣寺 行き ( 銀閣寺道バス停のC乗場に停車 )
下車銀閣寺道バス停のA乗場から徒歩約5分, B乗場から徒歩約4分, C乗場から徒歩約2分, 「麺屋 神楽」

※ 京都市バスの掲載内容は, 京都市バス時刻表でご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。

近くの観光スポット

哲学の道

若王子橋から銀閣寺橋の2km以上にわたり, 琵琶湖疎水の分線沿いに遊歩道が整備され沢山の桜が植えられています。 大正時代, 哲学者の西田幾多郎 ( きたろう ) が好んで散策したことから, 「 哲学の道 」 と呼ばれるように。

実は, 哲学の道にたくさんの桜が植えられているのには, 理由があります。

哲学の道 ( 麺屋 神楽から徒歩約7分 )

銀閣寺

正式名称を 「 東山慈照寺 」 といい, 相国寺の塔頭寺院の一つ。 室町幕府八代将軍 足利義政によって造営されました。銀閣 ・ 銀沙灘 ( ぎんしゃだん ) などの造形物も確かに良いものだけれど, それ以上に印象的だったのは, 庭園。 素晴らしく手入れの行き届いた美しい庭園に包み込まれて, 造形物が一層輝きを増し, 見るものを感動させてくれます。

銀閣寺 ( 麺屋 神楽から徒歩約10分 )

真如堂

三重塔をはじめ見所がいっぱいの紅葉スポット。

拝観料無しでいっぱいの紅葉を楽しめるのもありがたいところ。 ( ※本堂の内側, 書院や庭園の拝観には, 拝観料が必要。 ) 最盛期の時期が違う箇所もあるので, 長い間紅葉を楽しむことが可能。

真如堂 ( 麺屋 神楽から徒歩約12分 )

金戒光明寺

地元の人には「 黒谷 」さんと呼ばれて親しまれています。 真如堂の隣にあるので, 真如堂の紅葉を楽しみながら, 自然な流れで, 光明寺の境内へ入っていけるのも良いところ。 三重塔辺りからは京都市内が一望できます。

金戒光明寺 ( 麺屋 神楽から徒歩約15分 )

近くのラーメン屋

中華そば ますたに

創業が昭和23年( 1948 )

背油ちゃっちゃの京都ラーメンといえば「 中華そば ますたに 」。 昔から変わらず美味しい京都ラーメン ( 中華そば ) を提供してくれています。 麺屋 神楽から徒歩約2分。

しらかわ

麺屋 神楽から徒歩約3分にあるのが, 「 しらかわ 」。

豚と鶏ガラのバランスの良い京都ラーメン。 ある程度のコクもあるし, スッキリした喉ごしも楽しめます。 そして, 予め “お酢” が入っています。 スープがまろやかになって, よりスッキリといただけます。 京都ラーメンにはお酢が合う ! !

近くのグルメ

ローストチキンダイニング 吉田チキン

麺屋 神楽から徒歩約5分にあるのが, 「 ローストチキンダイニング 吉田チキン 」。

鶏の旨味を満喫できます。 皮は薄く柔らかで “しっとり” 。 皮独特の香ばしい味わいとスパイス感がたまりません。 肉も薄く塩味がして, そのままでも美味しくいただけます。 普段なかなかお目にかかれない鶏の丸焼きに違和感を感じながらも, 美味しくいただけました。

麺屋 神楽 まとめ

麺屋神楽外観 / 京都グルメガイド

上品で複雑な甘い旨味を楽しめる醤油ラーメン。 美味しいです。 あっさりサッパリしたラーメンが好きな人には, 特にオススメ ! !

そして, 麺はスープより印象的。 つるつるシコシコしていて, コシがあり, めっちゃ美味しい ! !

他にもラーメンの種類があるけど,「 濃厚エビ煮干し 」はめっちゃ気になる !

 所在地京都府 京都市 左京区 浄土寺西田町 100-28
 電話0 7 5 - 7 5 2 - 3 0 6 0
 営業時間1 0 : 3 0~1 4 : 3 0 ( L.O 14 : 15 ) / 1 7 : 3 0〜2 0 : 0 0 ( L.O 19 : 45 )
 定休日水曜日

※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。

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