「 らーめん鱗 京都三条店 」
大阪で人気のラーメン屋。 京都では初出店です。
前は三条珍遊のあったところ, 富小路三条下ルに新しくオープンしました。
らーめん鱗 京都三条店 塩ラーメン ( 800円 )
券売機の一番上段にある一押しの塩ラーメンを購入。
スープ
旨い ! !
口当たり柔らかで, 舌の上で塩の味わいが感じられます。 アッサリしているけど, シッカリ旨味も感じられる背油が入ったスープ。
嫌らしい塩辛さもなく, ゴコゴク飲めてしまいます。 後味ほんのりと魚介と柚子の余韻が心地いい !
麺
縮れの太麺。 ツルツル, シコシコで美味しい。
チャーシュー
豚ロースの超薄切りが3枚。
これはかなり旨い ! ! スープも美味しかったけど, このチャーシューの方が印象的。
かなりの薄切りだけど味わいはシッカリ。 外側に焦げ目があるから, 香ばしさと豚の旨味が同時に口の中で弾ける旨さ。
めっちゃ美味しいので, チャーシュー麺がオススメ ! !
白ネギ
このスープに合っています。
カイワレ
鰹節
薬味
柚子胡椒
置いてくれるのは, 本当に有難い ! ! これを入れると, 塩のスープが格段にパワーアップ !
ラーメン鱗の 「 柚子胡椒 」 は柚子の風味もいいけど, 胡椒が少し強め。 だから, 辛いのが苦手な人が, たくさん入れすぎると, 辛くて食べられなくなるかも。
余談だけど, 塩ラーメンを食べる機会があると, いつも思うのが, 「 柚子胡椒 」 があればいいのになあ。
個人的に, 塩ラーメンは柚子との愛称がピッタリだと思います。 だから, 家で 「 札幌一番 塩ラーメン 」 を食べるときも 「 柚子胡椒 」 を入れています (^^)
らーめん鱗 京都三条店 店内
三条珍遊の間取をそのまま利用して, 綺麗にグレードアップしています。 厨房前と壁際にカウンター席。 以前は座敷だった奥には, 同様に靴を脱いで寛げるテーブル席があります。
あまりにも三条珍遊と同じだったので, 懐かしくなった (^^)
らーめん鱗 京都三条店 アクセス
富小路三条下ルにあります。
・京都市地下鉄東西線「 京都市役所前駅 」改札口から徒歩約7分。
・阪急「 京都河原町駅 」から徒歩約8分。
近くの観光スポット
寺町商店街 ( 寺町通 )
らーめん鱗から徒歩約4分にあるのが, 「 寺町商店街 ( 寺町通 ) 」。 京都のショッピングエリアです。
豊臣秀吉の整備計画によって, 寺町通にお寺が移転してきたために, それぞれのお寺の境内が縁日などに利用され, 多くの人が集まるように。 寺町通の周辺には見世物小屋なども集まるようになり, 賑わいを見せるようになってきました。
新京極商店街 ( 新京極通 )
寺町商店街 ( 寺町通 ) の約40m東隣にあるのがにあるのが, 「 新京極商店街 ( 新京極通 ) 」。 三条通 ~ 四条通までのごく短い通りでショッピングエリアとして有名。
明治維新後, 京都から東京へ遷都したために京都の雰囲気は沈んでいましたが, それを打破するべく, 1872年に京都府参事 槇村正直が寺町通の賑わいに眼を着けて, その東側に「 新京極通 」を造りました。
錦市場
らーめん鱗から徒歩約5分にあるのが, 「 錦市場 」。 京の台所。 多くの観光客で賑わっています。
錦市場は, 約400年前に, 徳川幕府公認の魚市場として始まりました。 この辺りは, 豊富な地下水に恵まれ, 魚市場を営んでいくのに適していたよう。
錦天満宮
らーめん鱗から徒歩約6分にあるのが, 「 錦天満宮 」。
豊臣秀吉の伏見桃山時代に, 現在の新京極商店街辺りに遷ってきました。錦天満宮には, 現在も「 錦の水 」という地下水が湧き出ています。
近くのラーメン屋
珍遊 河原町六角店
らーめん鱗から徒歩約6分にあるのが, 「 珍遊 河原町六角店 」。
背脂がタップリ入ってるからコッテリしてそうだけど, クセが全くなく, めっちゃスッキリしたスープで, スタンダードな京都ラーメン。 京都ラーメンが初めての人にもオススメ。
近くのグルメ
カオス スパイスダイナー
らーめん鱗から徒歩約5分にあるのが, 「 カオス スパイスダイナー 」。
ワンプレートで, 違う味わいのカレーが楽しめるカレー屋さん。 望めば三種類も可能。
らーめん鱗 京都三条店 まとめ
オススメ, 旨いです。 もちろん, スープも美味しいけど, チャーシューがイチオシ。 出来ればチャーシュー麺を。
塩ラーメンがこれだけ美味しかったら, 醤油ラーメンも期待が高まりますね。
富小路三条下ルの便利な場所にあるし, 是非試してみてください。
所在地 | 京都府 京都市 中京区 富小路通三条下ル 朝倉町 527 - 4 上ル 下ル 西入 東入について |
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電話 | 0 7 5 - 2 3 1 - 8 6 3 1 |
営業時間 | 昼 1 1 : 3 0 ~ 1 4:3 0, 夜 1 7 : 0 0 ~ 2 2 : 0 0 |
定休日 | 不定休 らーめん鱗ホームページ |
※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。 ご了承ください。
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