「 麺屋7.5Hz+ 梅田店 」
大阪駅前第２ビル辺りを歩いているときに, お腹が減ってきたから, 案内版で店を探していると目に入って来たのが, 「麺屋7.5Hz 梅田店」｡
変な名前のラーメン屋やなーって思ったから, ちょっと行ってみることに｡
大阪駅前第2ビルのB2Fにあります｡
目次
麺屋7.5hz+ 梅田店 中華そば 大盛(630円)
麺屋7.5hz+ の中華そばは, 正統派の醤油ラーメンのような見た目｡
パッと見て, めっちゃ目立つのが, 「 ぶつ切りのネギ 」｡
これほど乱切りなのは珍しい｡
スープ
麺屋7.5hz+ の中華そばの口当たりは, さらっとしていて, 不思議な味わい｡
醤油の風味がやや強めだけど, 今まで体験したことない苦味のような風味が口の奥の方で感じます｡
醤油から抽出したものなのか, 別の材料からなのかはわからないけど, 一口スープを飲んだときに, ちょっと違和感があり｡
ただ, 不思議なもんで, 飲み進めていくうちに, だんだん違和感が無くなってきた (笑)
麺屋7.5hz+ の中華そばのスープは, そばの出汁のような味わい｡
麺 ( 大盛 +100円 )
麺屋7.5hz+ の中華そばは, 太麺｡
めっちゃ食べ応え & 噛み応えあり｡
チャーシュー
麺屋7.5hz+ のチャーシューは旨かった ! !
肉はパサパサしているけど, 手切りでぶつ切り感が良い ! !
脂身は余分な油分が抜けていて, 噛み応えさえあり｡
パサパサ気味の肉と, 脂身のまったりとした甘さとを一緒に味わうと, 口の中で混ざりあい, 「 幸せー｡ 」の一言｡
メンマ
スープにも使っている濃い口の醤油で煮てあるので, 味が濃い !
メンマの風味より醤油の味わいの方がかなり強めのメンマ｡
ネギ
これも初めての経験 ! ! ここまでぶつ切りは (笑)
まー, ありかと思うけど, 個人的には, ここまで厚く切らなくてもって思う (^^)
薬味
一味
スープを飲んでいるときから, 絶対 “一味” が合うやろなーって思っていた ! !
半分くらい麺を食べたら入れてみた｡ 思っていた通り ! 入れると美味しくなりました ! !
初めて経験した苦味と一味の辛味が入れ替わる不思議な現象が発生｡
最後まで美味しくいただけました｡
胡椒
入れませんでした｡
何で, 店名が7.5Hz+ ?
人間の最高の状態の脳波が “7.5Hz” なのだそう｡
大人になると, なかなか “7.5Hz” に近づけるのは難しいようだけど, 2つのことを心がけると良いみたい｡
- 楽しいことを思い出すこと
- 未来のことを具体的にイメージすること
この2つのことを実践していると, 脳波が最高の “7.5Hz” に近づくらしい｡
ラーメンを食べてめっちゃ良いことを教えてもらった ! !
麺屋7.5Hz+ 梅田店 店内
麺屋7.5Hz+ 梅田店は, 厨房前のカウンター席のみ｡
麺屋7.5Hz+ 梅田店 アクセス
麺屋7.5Hz+ 梅田店は, 大阪駅前第2ビルのB2F, 52‐1区画にあります｡
麺屋7.5Hz+梅田店のある大阪駅前第2ビルまでは,
・JR東西線「 北新地駅 」下車, すぐ｡
・大阪メトロ四つ橋線「 西梅田駅 」下車, 徒歩約3分｡
・大阪メトロ谷町線「 東梅田駅 」下車, 徒歩約4分｡
・大阪メトロ御堂筋線「 梅田駅 」下車, 徒歩約7分｡
・阪急「大阪梅田駅」下車, 徒歩約10分｡
新大阪駅から
大阪メトロ御堂筋線「 新大阪駅 」 ⇒ 「梅田駅 」下車｡ 麺屋7.5Hz+梅田店のある大阪駅前第2ビルまでは, 徒歩約7分｡
大阪駅前ビルについて
グルメの宝庫 大阪駅前ビルにあるから, 梅田にある地下鉄・阪急各駅・JR大阪駅からの距離も近い｡
ただ, 注意が必要なのは「麺屋7.5Hz+ 梅田店」は地下にあること｡
梅田 ( 大阪駅前 ) の地下街は迷宮そのもの (笑)
慣れていなければ, 地下からのアクセスはやめた方が無難｡
初めて行く人は, 地上からのアクセスをおすすめ｡
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