「 山崎麺二郎 」
平日のオープン直後に行ったけど、カウンターの9席はすでに満席で、席の後ろにある待機用の椅子 ( 5脚 ) に2人待ち。
さすが、人気店ですね。
山崎麺二郎 メニュー
山崎麺二郎は、らーめん・塩らーめん・つけめんの三種類で、料金は全て900円。
ご飯ものは、チャーシューご飯 ( 200円 )。
追加注文は、替玉 ( 100円 )、味付玉子 ( 100円 )、メンマ増し ( 100円 )、チャーシュー増し ( 200円 )。
塩らーめんもあるけど、やっぱり最初はらーめん ( 醤油味 ) を選択。
※料金・メニューは変わっている場合あり
山崎麺二郎 らーめん レビュー
山崎麺二郎の「らーめん」はシンプルな見た目。
オーソドックスな醤油ラーメンという感じ。
真ん中の刻み白ネギが彩りを加えています。
スープ
めちゃくちゃ旨い ! ! ! ! !
醤油のまろやかな風味が口の中いっぱいに広がり、鶏ガラのスッキリしていながらコクも十分に感じられる美味しいスープ。
そして後味が凄く印象的。
なんやろ? わからへんけど、メニューには、”和風だし”って書いてあったから昆布 ? かも。
おそらく数種の海産物の”乾物 ( かわきもの )” で出汁を取っているんじゃないでしょうか ?
スープを全部飲み終わった後も、それほど喉が渇かなかったから、塩を極力使わずに素材から出てくる塩分だけでスープを作っているのかも。
山崎麺二郎のらーめんは体にも優しそうです (^^)
色々なものが絶妙なバランスで、この美味しいスープになっているんでしょう。山崎麺二郎の大将の前職は和食か何かの料理人だったんでは ? 京料理の美味しい出汁を飲んでいるような感じもします。
無くなっていく美味しいスープを、大事に大事に飲みながら幸せな気分にさせてくれる一杯でした。
麺
またまた、めっちゃ旨い ! !
山崎麺二郎のメニューには細麺って書いてるけど、私の食べた印象では平麺気味の中細麺。
「ツルツル」、「シコシコ」。舌触りが非常に滑らかで表面が「すべすべ」 しています。麺がこれだけ旨いので「つけめん」 があるのも納得。
チャーシュー
スープの美味しさを邪魔しない豚ロースのチャーシューが2枚。
噛み応え&食べ応えありで、肉を食べてる ! って感じがします。
メンマ
これも旨い ! !
大きめのメンマが2枚。風味もよく、食べ応えもあり。
刻み白ネギ
青ネギ
山崎麺二郎 チャーシューご飯
まずご飯自体が美味しい ! !
モチモチして噛み応えがあり、若干固めの炊き加減。
おそらくチャーシューの煮汁を使ったその味は、らーめんほどびっくりするほどの美味しさではないけど、濃い醤油の味わいが楽しめます。
そして、チャーシューの細切れが結構入っているから、満足度は高い ! !
山崎麺二郎 店内
綺麗な店内で、9席のカウンター席のみ。
これだけ旨くて、9席だけなので行列は覚悟。
私も平日のオープン直後に行ったけど、カウンターの9席はすでに満席で、席の後ろにある待機用の椅子 ( 5脚 ) に2人待ちでした。
山崎麺二郎 アクセス
京都市中京区の西大路通丸太町 ( 円町 ) 上ル西側にあります。
・市バス「西ノ京円町 ( JR円町駅 )」バス停下車すぐ
・JR嵯峨野 ( 山陰 ) 線「円町駅」 下車徒歩約3分
詳しいアクセスを見る
市バス西ノ京円町バス停へ
京都駅前バスターミナル ( JR中央口前 ) から
JR京都駅の中央口 ( 京都タワー側 ) の前にあるのが, 京都駅前バスターミナル ( pdf )。
四条河原町から
四条河原町バス停 ( pdf ) は, A~Hの合計8か所あります。 行先によって乗車する停留所は違います。
四条烏丸 ( 地下鉄四条駅 ) から
四条烏丸バス停は, A~Gの合計7か所あります。 行先によって乗車する停留所は違います。
地下鉄烏丸線「北大路駅」( 北大路バスターミナル ) から
北大路駅の一つ上の地下にあるのが北大路バスターミナル ( pdf )
※ 京都市バスの掲載内容は, 経年と共に変更される可能性もあるので、京都市バス時刻表でご確認ください。万が一、間違っていたとしても責任は負いかねます。予めご了承ください。
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ラーメンムギュ vol.1
とにかくチャーシューが旨い。噛み応え、肉の旨味、美味しい脂身、どれをとっても大満足!!塩ラーメンとしてもかなり美味しさ。オススメのラーメン屋です。
ラーメンムギュ vol.1 ( 山崎麺二郎から徒歩約1分 )
タイカレー シャム
タイ国政府が推奨しているお店が「タイカレー シャム」。 ( 山崎麺二郎から徒歩約5分 )
外国の日本食でも”なんちゃって和食”があってビックリすることもあるけど、国のお墨付きだから味は間違いなし。
山崎麺二郎 まとめ
味は「らぁ麺とうひち」と双璧。料金とアクセスでは「山崎麺二郎」に軍配があがるのかも。
「京都で美味しい醤油ラーメンを教えて。」って言われれば、紹介するのが「山崎麺二郎」です。
私の横では子供連れが食事。取り皿、フォークも出してくれていたから子供連れで来店もOK。
ただ、人気店だから待ち時間が長くなったら、駄々をこねるかも (^^)
これだけらーめん ( 醤油味 ) が旨いから、塩らーめんも相当旨いのでは ? ! って期待させてくれます。
山崎麺二郎は別に私がオススメする必要は無いと思うけど、是非一度試してみてください。
オススメ醤油ラーメン
所在地 | 京都市中京区西大路通丸太町上ル西ノ京北円町1−8 上ル下ル西入東入について |
---|---|
電話 | 075-463-1662 |
営業時間 | 11:30~15:30 |
定休日 | 月曜日・火曜日 #山崎麺二郎 hashtag on Twitter |
※ 営業時間・定休日・料金等は変更されることがありますので、店にご確認ください。万が一、間違っていたとしても責任は負いかねます。予めご了承ください。
コメント
コメント一覧 (4件)
京都のラーメン屋さんってクオリティーが高いですね!
個人的にはタイカレー気になります。
Isosi 様
閲覧・コメント、ありがとうございます。
「山崎麺二郎」は、飛び抜けて旨かったです!
タイカレー シャムもオススメです。タイの国が認定しているので味は間違いありません。
これからもよろしくお願いします。
Kei
学生時代円町にはよく行きましたが、今ではこんなお店があるのですね。醤油ラーメン美味しそうです!
こうすけ 様
再びの閲覧・コメント、ありがとうございます。
円町の街並み自体はあまり変わっていませんが、「山崎麺二郎」のような美味しいラーメン屋もできつつあります。とにかく旨かったです!
これからもよろしくお願いします。
Kei