ばんらい屋 驚愕の肉増し ! ! ! ! 閉店

「 ばんらい屋 」

伏見はラーメン屋がたくさんあるけど, 特に京阪「 藤森駅 」周辺は美味しいラーメン屋さんがある印象が強い｡ 今回は「 藤森駅 」から少し遠いけど, 「ばんらい屋」に行ってみました｡

とにかく, チャーシューの「 肉増し 」が凄すぎる ! ! ! !

ばんらい屋 醤油の肉増し

「 名物 肉増し 」ってメニューに書いてあったから, 早速注文｡ ( 醤油並 700円 + 肉増し450円 )

写真では, チャーシューが「 結構たくさん入ってるなー｡ 」っていう印象だったけど, 実物が出てきてビックリ ! !

今まで体験したことがないくらいのボリューム ! !

ラーメン鉢の周りにビッシリ, 一重, いえいえ二重 ?

あまりにも肉が多すぎて, 店主がめんどくさいのか (^^) , 2枚重ねて並べてあったり, とにかく圧倒されてまう (笑)

チャーシューのナイアガラやー ! !

ラーメンが来てから気づいたけど, 店の注意書に 「 初めてのお客さんは肉少なめで ・ ・ ・ ・ 」というようなことが書いてあったけど, ほんまにその通り !

半端やない量 ! ! ! !

次郎系のラーメンもなかなか麺まで到達できへんけど, ほとんど野菜｡

ばんらい屋の「 肉増し 」 は食べても, 食べても, 肉が麺をガード (笑) 防御が分厚すぎる ! !

麺を食べるまで, ２, 3分かかったんとちゃうやろか (笑)

スープ

なんか, ここまで書いてて, 気持ちが高ぶってきたけど (笑) , 醤油のスープは, いたってスタンダード｡

口当たりは, サラっとしていて, 醤油の風味が, ちょっと強いかなっていう位｡ 後味もさっぱり気味｡

麺

ストレートの中細麺で, 味は普通｡

ばんらい屋 チャーシュー

肉増し450円だけど, その値打ちはあり ! !

京都府南丹市 ・ 京丹波町にある 「 日吉ファーム 」 の豚肉を使用。

柔らかい身と脂身を大胆に頬張ると,豚肉の旨味と, サッパリとした脂の甘味が口の中で混ざりあって,幸せな気分になります｡ これが永遠と思える位, 経験出来ます (笑)

ネギ

ネギも多めに入ってる｡ ネギ好きの私にとっては, めちゃくちゃ有難い。おまけに, 京都ブランドの九条ネギ｡

ただし, 表の看板に書いているように, 「 ネギ抜き 」 はできないようなので, 嫌いな人は要注意。

ばんらい屋の店主は, そうとうこだわりを持って九条葱を入れているようですね (^^)

ばんらい屋 薬味

一味

ばんらい屋の醤油スープには合っています｡ たくさん入れました｡ スタンダードなスッキリした醤油のスープに, 一味の辛さが加わって食欲増進 ! !

辛し味噌

辛いの大好きだから, 同じくめっちゃ入れました (^^) さらに辛味がアップして, 味噌の旨味とコクも加わり, 奥深い味わいに変化｡ さらに美味しくなりました｡

すりおろしニンニク

入れるの忘れてた (笑) このスープには絶対に合うと思います｡

胡椒

入れませんでした。

ばんらい屋 店内

個人経営のラーメン屋としては広くゆとりのある店内｡ 入って右の厨房周りにカウンター席｡ 左の壁際にテーブル席｡ 3人以上で来店してもテーブル席があるから安心｡ 禁煙です｡

ばんらい屋 アクセス

・ 京阪「 藤森駅 」から徒歩約10分｡

改札口を出て左へ｡ すぐに現れるのがマンション前にある公園のような広場｡ マンションの1階がスーパーマーケットになっているから, そこに沿って先へ歩いていきます｡

少し歩くと, すぐに師団街道といって, 伏見から京都へと続く道へ出るから, そこを渡ります｡ 進行方向 ( 西 ) の左手に名神高速を見ながら, ここからは1本道｡師団街道を渡ってから, 徒歩約7分歩けば, 右手に「ばんらい屋」が見えてきます｡

・ 地下鉄烏丸線「 竹田駅 」3番出口から徒歩約6分。

駐車場

少し離れた場所に, ばんらい屋専用駐車場もあり。

近くの観光スポット

ばんらい屋の徒歩10分圏内には, 観光スポットはありません｡ ただ, せっかく伏見まで来たのであれば, 京阪「 藤森駅 」からは「伏見桃山駅」へ, 地下鉄烏丸線「 竹田駅 」からは「桃山御陵前駅」まで電車で行って, 伏見観光することをオススメします。

伏見は, 昔 ” 伏水 ” と呼ばれていたように, 湧き水が豊富な土地柄｡ そこかしこに 伏見の名水 が湧き出ています ( 実際に飲めます ) ｡ そして, その名水を利用した 酒造り も非常に盛ん｡ 黄桜や月桂冠, キンシ正宗などの誰でも知っている酒蔵から小規模なものまでたくさんあります。

また, 伏見の名水と酒蔵のあるエリアには, 坂本龍馬の襲撃事件等で有名な寺田屋などの 幕末関係の観光スポット も数多く点在｡ 伏見観光の良いところは, 名水 ・ 酒蔵 ・ 幕末史跡が同じエリアにかたまってあるところ｡ ギュウっと密度の濃い観光ができます。

ばんらい屋 まとめ

チャーシュー & 肉好きは是非, ばんらい屋の『 肉増し 』を食べてみるべき (^^) ただし, めっちゃ「 腹ペコ 」の時に｡ 食べきられへんかもしれへんから (笑) こんな「 肉増し 」そうそうはないと思います｡ ほんまビックリします｡ ラーメンの満足感というよりは, 焼肉で腹一杯食べたときの満足感 (^^)

とにかく肉でお腹いっぱいになりたい人や今まで見たこともないようなチャーシューの量を見てみたい人, 話のネタに食べてみたい人 (笑) には特にオススメです。

肉増しや, ネギ抜きができないことからわかるように, ばんらい屋の店主がラーメンに対して強いこだわりを持っているのがわかります (^^)

所在地	京都府 京都市 伏見区 深草西浦町 ８丁目 １１４−１ 武一ビル
電話	０ ７ ５ － ６ ４ ５ － ５ ５ ５ ７
営業時間	月曜日 ～ 土曜日 ( 祝日 ) 朝７ ： ０ ０ 〜 １ ４ ： ０ ０, 日曜日 １ １ ： ０ ０ 〜 １ ５ ： ０ ０
定休日	水曜日

※ 営業時間 ・ 定休日・料金等は変更されることがありますので,店にご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡予めご了承ください。